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	<title>Vinitaly 2011 &#8211; Vinitalia TV</title>
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		<title>Michela Marenco di Vini Marenco</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Staff PMC]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 03 Apr 2013 14:59:24 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Vinitaly  2011 &#8211; Intervista a Marenco Michela di &#8220;Vini Marenco&#8221; La storia della &#8220;Marenco&#8221; è fatta di passione e di vigne, di un legame con la terra ed il territorio che ha pochi eguali sulle colline dell&#8217;Alto Monferrato. Come confermano le ricerche araldiche, da sempre la famiglia Marenco è dedita all&#8217;agricoltura, alla viticultura vera, quella [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h1>Vinitaly  2011 &#8211; Intervista a Marenco Michela di &#8220;Vini Marenco&#8221;</h1>
<p>La storia della &#8220;<strong>Marenco</strong>&#8221; è fatta di passione e di vigne, di un legame con la terra ed il territorio che ha pochi eguali sulle colline dell&#8217;Alto Monferrato.</p>
<p>Come confermano le ricerche araldiche, da sempre la famiglia Marenco è dedita all&#8217;agricoltura, alla viticultura vera, quella che oggi come in passato richiede sudore e fatica, perchè le vigne migliori sono sempre le più difficili, come spesso succede per le cose belle della vita.</p>
<p>E&#8217; stato Giuseppe Marenco a dare il via al processo di evoluzione dell&#8217;attività, passando dalla semplice attività di coltivazione e vendita dell&#8217;uva, alla impresa di trasformazione dell&#8217;uva stessa e quindi alla produzione e vendita del vino.</p>
<p>Affaciatosi sul mercato nei primi anni 50, intuì subito l&#8217;esigenza del consumatore più qualificato di conoscere le radici , la terra, i vitigni, i personaggi che sono all&#8217;origine di un vino.</p>
<p>A poco a poco ha affiancato alla piccola proprietà paterna, situata in valle Bagnario, zona vocatissima per la produzione del moscato, altre aziende agricole, altre &#8220;cascine&#8221; tutte in posizione altamente vocate del territorio strevese o dei comuni limitrofi, raggiungendo gli attuali 80 ettari, di cui 65 a vigneto.</p>
<p>Come uomo profondamente legato alle radici, ha voluto mantenere con l&#8217;aiuto di agronomi altamente specializzati, i sistemi di impianto e coltivazione più tradizionali, rispettando rigorosamente la normativa in fatto di trattamenti e rese per ettaro, con potature severe e diradamenti: strada difficile ma certamente in grado di favorire la produzione di uve qualitativamente eccellenti, raccolte esclusivamente a mano in modo da selezionare ancora i grappoli migliori e preservarne tutte le caratteristiche.</p>
<p>In questo modo si facilita il lavoro di chi deve procedere alla trasformazione dell&#8217;uva in vino e ciò avviene all&#8217;interno della cantina che, grazie a notevoli e recenti investimenti, si presenta attrezzata di macchinari modernissimi, tali da consentire all&#8217;enologo Marenco Patrizia di non lasciare nulla al caso, dalla pressatura soffice delle uve al controllo delle temperature di fermentazione all&#8217;affinamento dei vini , all&#8217;imbottigliamento , così da esaltare tutte le qualità del vino.</p>
<p>I risultati che la &#8220;MARENCO&#8221; sta ottenendo sul mercato interno, così come su quelli più lontani, come Usa, Giappone, Olanda, Germania, danno ragione a chi da sempre ha creduto che alla base del buon vino ci siano la terra e le uve di qualità.</p>
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		<title>Ornella Venica</title>
		<link>https://www.vinitalia.tv/ornella-venica/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Staff PMC]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 03 Apr 2013 10:38:48 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Associazione le donne del vino]]></category>
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					<description><![CDATA[Vinitaly 2011 -Intervista ad Ornella Venica di  &#8220;Venica&#38;Venica&#8221; . &#160; &#160;]]></description>
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