In occasione del Vinitaly 2011 Vinitalia.tv incontra “Le Donne del Vino“: – Elena Martusciello: Presidente Associazione Nazionale “Le donne del vino” – cantina Grotta del sole; – Vittoria Maculan: Azienda Maculan; – Maria Cristina Ascheri: Cantine Ascheri-Vicepresidente dell ‘ Associazione; – Nadia Zenato: Azienda Vitivinicola Zenato – Vice Presidente dell’associazione; – Josè Pellegrini, giornalista: la prima a parlare e scrivere sull’ Associazione; – Gabriella Spagnolo: segretaria nazionale dell’ Associazione ; – Marina Marsaglia: Azienda Marsaglia; – Carolin Martino: Casa vinicola Martino- Delegata Regionale della Basilicata; -Daniela Mastroberardino: Azienda agricola Terredora, consigliera nazionale

La storia della “Marenco” è fatta di passione e di vigne, di un legame con la terra ed il territorio che ha pochi eguali sulle colline dell’Alto Monferrato.

Come confermano le ricerche araldiche, da sempre la famiglia Marenco è dedita all’agricoltura, alla viticultura vera, quella che oggi come in passato richiede sudore e fatica, perchè le vigne migliori sono sempre le più difficili, come spesso succede per le cose belle della vita.

E’ stato Giuseppe Marenco a dare il via al processo di evoluzione dell’attività, passando dalla semplice attività di coltivazione e vendita dell’uva, alla impresa di trasformazione dell’uva stessa e quindi alla produzione e vendita del vino.

Affaciatosi sul mercato nei primi anni 50, intuì subito l’esigenza del consumatore più qualificato di conoscere le radici , la terra, i vitigni, i personaggi che sono all’origine di un vino.

A poco a poco ha affiancato alla piccola proprietà paterna, situata in valle Bagnario, zona vocatissima per la produzione del moscato, altre aziende agricole, altre “cascine” tutte in posizione altamente vocate del territorio strevese o dei comuni limitrofi, raggiungendo gli attuali 80 ettari, di cui 65 a vigneto.

Come uomo profondamente legato alle radici, ha voluto mantenere con l’aiuto di agronomi altamente specializzati, i sistemi di impianto e coltivazione più tradizionali, rispettando rigorosamente la normativa in fatto di trattamenti e rese per ettaro, con potature severe e diradamenti: strada difficile ma certamente in grado di favorire la produzione di uve qualitativamente eccellenti, raccolte esclusivamente a mano in modo da selezionare ancora i grappoli migliori e preservarne tutte le caratteristiche.

In questo modo si facilita il lavoro di chi deve procedere alla trasformazione dell’uva in vino e ciò avviene all’interno della cantina che, grazie a notevoli e recenti investimenti, si presenta attrezzata di macchinari modernissimi, tali da consentire all’enologo Marenco Patrizia di non lasciare nulla al caso, dalla pressatura soffice delle uve al controllo delle temperature di fermentazione all’affinamento dei vini , all’imbottigliamento , così da esaltare tutte le qualità del vino.

I risultati che la “MARENCO” sta ottenendo sul mercato interno, così come su quelli più lontani, come Usa, Giappone, Olanda, Germania, danno ragione a chi da sempre ha creduto che alla base del buon vino ci siano la terra e le uve di qualità.

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Villa Matilde è un’azienda che produce, da oltre mezzo secolo, solo vini di qualità in Campania, nei territori a maggiore vocazione vitivinicola, dall’alto casertano, al Sannio beneventano, all’Irpinia.

La qualità, l’amore per la tradizione ed il rispetto dell’ambiente sono punti di partenza di un percorso legato saldamente alle radici eppure sempre al passo con i processi di sviluppo ed innovazione tecnologica, frutto della costante ricerca scientifica.

Maria Ida Avallone

A Villa Matilde sono cresciuta, per me la piccola fattoria custodiva il tesoro antico. Noi si faceva tutto in casa: ho etichettato con i miei fratelli le prime bottiglie, a mano con pennello e colla. Nei mesi estivi ricordo di avere lavorato alla linea d’imbottigliamento; la sera tornai a casa ebbra per le esalazioni! L’azienda è sempre stata parte della mia vita, anche se gli studi intrapresi, quelli umanistici, per aspirazione e sbocco universitario mi avrebbero portato a seguire l’indirizzo diplomatico e farmi ambasciatrice dell’Italia nel mondo. Nel tempo libero dagli studi, andavo a lavorare in azienda, così mi sono resa conto che la scelta diplomatica non era ciò che davvero volevo. Lavorare in azienda era un’impresa troppo avvincente. Ambasciatrice sarei diventata, ma del Falerno. L’inizio non è stato facile, perché un tempo essere donna non facilitava i compiti. Da ragazza, già titolare d’azienda, gli uomini, non mi stringevano la mano, non mi guardavano negli occhi, mi sentivo trasparente! Questo mi demotivava. Oggi per fortuna le cose sono un po’ cambiate e non esiste più quella netta differenza di ruoli che un tempo relegava la figura della donna a posizioni di secondo piano. Oggi gestisco un settore strategico in azienda, la distribuzione, l’immagine e le vendite. E sto portando avanti un discorso costante di promozione della qualità produttiva dell’azienda, ma anche della cultura campana dei vini. Questa filosofia è condivisa in famiglia e da tutti coloro che collaborano con me. In questo progetto e in questa sensibilità non credo che il ruolo femminile giochi con delle plusvalenze, perché l’idea trova terreno fertile in molti produttori che si impegnano a dare della Campania un’immagine alta, basata sulla concretezza delle scelte e sul rigore produttivo. Credo che conti molto l’attitudine personale, indipendentemente dal sesso.(Fonte: Epulae.it)

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Fonte: www.antennasud.com

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Il terremoto dell’Aquila ha compromesso gravemente la struttura, ma Elodia sta ripartendo e può fare affidamento sulla comprensione e l’amicizia della categoria alla quale appartengono, ma anche a questo sodalizio, che è riuscito a raccogliere una cifra considerevole, che sarà utilizzata per iniziare una nuova avventura.

Fonte: Agricolturawebtv

Primo appuntamento (il 12 Novembre 2009) con San Martino e le donne del vino, manifestazione che vede Antenna Sud media partner. E il 14 Novembre si è replicato alle 20.30 nel palazzo marchesale di Santeramo in Colle.

Il servizio da Gioia del Colle.

La Tenuta Cavalier Pepe si trova in provincia di Avellino tra i comuni di Luogosano, Sant’Angelo all’Esca e Taurasi che fanno parte dei 17 comuni compresi nel disciplinare del Taurasi DOCG.

I vigneti della Tenuta occupano oltre 40 ettari. Si coltivano anche nocciole e olive che producono un olio extravergine di olive delle cultivar autoctone come la Ravece. Il territorio si trova interamente in zona collinosa compresa tra i 350 e i 500 metri di altezza e l’esposizione geografica è in gran parte rivolta a sud/sud-est.

Il terreno è composto da marne di argilla sabbiosa e conglomerati di arenarie superiori. Il microclima è caratterizzato da estati assolate e inverni abbastanza rigidi, con una buona ventilazione. In autunno le forti escursioni termiche portano l’Aglianico ad una lenta maturazione e determinano una vendemmia tardiva, effettuata generalmente tra il mese di ottobre e la prima metà di novembre.Tutti i vini rossi e la Coda di Volpe sono realizzati con uve provenienti esclusivamente da vigne di proprietà dell’azienda.

Le vigne sono curate personalmente da tutti i componenti della famiglia in collaborazione con professionisti che controllano le rese attraverso una concimazione limitata e una razionale gestione del suolo. Il fine ultimo è ottenere uve di qualità.

Milena Pepe

Milena Pepe, giovane vigneronne belga-irpina, conduce con entusiasmo e caparbietà dal 2005 la Tenuta del Cavalier Pepe, azienda di 40 ettari nel cuore dell’areale delle tre Docg della Campania.

Milena, da poco dolcissima mamma, è rientrata dal Belgio 5 anni fa per dare vita ad un sogno.

Un sogno-progetto – precisa Milena – perché ho pianificato i contorni onirici su basi fatte di concretezza: studi di enologia, viticoltura e marketing del vino tra Belgio e Francia e stages presso note aziende produttrici di Chateneuf-du-Pape, Hermitage e Borgogna. Sono tornata per fare il vino partendo dalle vigne. A queste ha pensato mio padre Angelo che ha acquisito gradualmente un corpo di 40 ettari, dando vita alla Tenuta: l’azienda vinicola con la nuova cantina in fase d’ultimazione, il ristorante ed alcuni casolari tra le vigne per l’ospitalità.

(Fonte: Epulae.it)