Vinitalia.tv intervista Franco Ricci, direttore di Bibenda, durante la 15° edizione di Oscar del Vino 2013 che ricorda l’origine del nome di questo Premio.

“Bisogna festeggiare il vino ogni anno per quello che il vino dà” – afferma Ricci – “non tanto come vino in assoluto ma riprendendo, appunto, il concetto di Oscar del cinema e cioè in quel momento il meglio che puo’ dare un attore, uno scenografo ect.”

Nel corso dell’ Oscar del vino 2014 Vinitalia.tv intervista Franco Ricci che evidenzia le novità ed il successo di questa sedicesima edizione.

Per l’ edizione 2015 si ipotizza lo svolgimento, dell’ Oscar del vino, presso l’ Expo 2015 di Milano.

Architetto. Entra nell’A.I.S. per hobby e per passione 25 anni fa. Delegato di Roma dal 1990 e Presidente dell’AIS Lazio dal 2002. Direttore di DUEMILAVINI, de I Ristoranti di BIBENDA e di BIBENDA magazine, dopo 9 anni al Sommelier Italiano.

1972: Paola Rovetta si trasferisce con la famiglia in Franciacorta, a Bornato, e inizia con spirito pionieristico la produzione di Monte Rossa.

1982: sono passati 10 anni: la passione si è trasformata in professione, Emanuele Rabotti si affianca ai genitori nella conduzione dell’azienda. Viene costruita la cantina d’affinamento.

1986: Wine Spectator dedica la copertina a Paola Rovetta: Monte Rossa sbarca in America.

1990: nasce il Consorzio per la tutela del Franciacorta del quale Paolo Rabotti viene eletto primo Presidente: con gli altri soci fondatori traccia il solco che porterà la Franciacorta alla conquista della D.O.C.G.

1992: Monte Rossa compie 20 anni: l’evento viene celebrato con la presentazione di un nuovo vino destinato a diventare il prodotto cult della maison, il Cabochon. Il gioielliere Buccellati realizzerà una prestigiosa etichetta in argento; Frank Sinatra e la moglie Barbara terranno a battesimo l’evento e riceveranno la prima bottiglia di Cabochon da Emanuele Rabotti durante il ricevimento nella loro Villa a Palm Desert.

1998: con l’annata 1993 di Cabochon Monte Rossa conquista i suoi primi “3 Bicchieri”.

2001: Monte Rossa produce oltre 200.000 bottiglie 2002: Monte Rossa, unica azienda della Franciacorta a produrre solo Franciacorta, inaugura la nuova cantina di vinificazione: realizzata su tre differenti livelli consente di lavorare per gravità, nel più rigoroso rispetto del vino. Una cantina all’avanguardia dove spicca “Enolift”: il saliscendi del vino!

2004: “…il Brut Cabochon ’99 di Emanuele Rabotti è il miglior metodo classico degustato quest’anno, rappresentativo non solo della Franciacorta e del suo grande terroir, ma di tutta la spumantistica italiana…”: con queste splendide parole a commento, la guida VINI D’ITALIA 2004 incorona il Cabochon come miglior vino con le bollicine dell’anno.

2005: Monte Rossa estende ad oltre 70 ettari il governo di vigneti, un controllo sulla produzione che consente di innalzare ulteriormente lo standard qualitativo dei suoi vini.

2008: è l’anno degli Oscar, Cabochon 2003 riceve l’Oscar assegnato da Bibenda Duemilavini.

Fonte: http://www.bibenda.it/